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Descriptor en español: Aromatizantes
Descriptor aromatizantes
Término(s) alternativo(s) aditivos aromatizantes y saborizantes
potenciador del sabor
potenciadores del sabor
saborizantes
Nota de alcance: Sustancias que se añaden a alimentos y medicamentos para mejorar su sabor.
Descriptor en inglés: Flavoring Agents
Descriptor en portugués: Aromatizantes
Descriptor en francés: Aromatisants
Término(s) alternativo(s): Aditivos Aromatizantes
Potenciador del Sabor
Reforzante del Sabor
Reforzantes del Sabor
Saborizantes
Código(s) jeráquico(s): D26.650.294
D27.720.372.300.353
D27.720.744.294
G07.203.300.514.500.400
J02.500.514.500.400
VS2.001.003.004.005.007
Identificador Único RDF: https://id.nlm.nih.gov/mesh/D005421
Nota de alcance: Sustancias añadidas a alimentos y medicinas para mejorar el sabor.
Nota de indización: primario; coordine con sustancia específica si pertinente
Calificadores permitidos: AD administración & dosificación
AE efectos adversos
AN análisis
CH química
CL clasificación
CS síntesis química
EC economía
HI historia
IP aislamiento & purificación
ME metabolismo
MI microbiología
PD farmacología
PK farmacocinética
PO envenenamiento
PS parasitología
RE efectos de la radiación
SD provisión & distribución
ST normas
TO toxicidad
TU uso terapéutico
VI virología
Identificador de DeCS: 5556
ID del Descriptor: D005421
Documentos indizados en la Biblioteca Virtual de Salud (BVS): Haga clic aquí para acceder a los documentos de la BVS
Fecha de establecimiento: 01/01/1960
Fecha de entrada: 01/01/1999
Fecha de revisión: 22/06/2017
Aromatizantes - Concepto preferido
UI del concepto M0008551
Nota de alcance Sustancias añadidas a alimentos y medicinas para mejorar el sabor.
Término preferido Aromatizantes
Término(s) alternativo(s) Aditivos Aromatizantes
Saborizantes
Reforzantes del Sabor - Más estrecho
UI del concepto F0001070
Nota de alcance Sustancia que pone de relieve o realza el sabor o aroma de un alimento.
Término preferido Reforzantes del Sabor
Término(s) alternativo(s) Potenciador del Sabor
Reforzante del Sabor



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