Pesquisa sobre: CONSERVAS DE VEGETAIS 
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Descritor Inglês:   Vegetable Preserve 
Descritor Espanhol:   Conservas de Vegetales 
Descritor Português:   Conservas de Vegetais 
Sinônimos Português:   Conserva de Vegetais
Conservas de Hortaliças
Conservas de Legumes
Conservas de Verduras
Hortaliças em Conserva
Legumes em Conserva
Verduras em Conserva  
Categoria:   VS2.001.001.002.031
Definição Português:  
Produtos preparados com as partes comestíveis de hortaliças, como tal definidas nestes padrões, envasadas praticamente cruas, reidratadas ou pre-cozidas, imersas ou não em líquido de cobertura apropriado, submetidas a adequado processamento tecnológico antes ou depois de fechadas hermeticamente nos recipientes utilizados a fim de evitar sua alteração. 
Número do Registro:   51379 
Identificador Único:   DDCS051379 

Ocorrência na BVS:
 
LILACS    

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