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Descriptor en español: Kumis
Descriptor kumis
Nota de alcance: Bebida fabricada a partir de leche de caballo fermentada por bacterias endógenas productoras de ÁCIDO LÁCTICO y levaduras productoras de ETANOL.
Descriptor en inglés: Koumiss
Descriptor en portugués: Kumis
Descriptor en francés: Koumiss
Código(s) jeráquico(s): A12.790.438
G07.203.100.559.937
G07.203.100.700.313.777
G07.203.100.700.438
G07.203.200.563.937
G07.203.300.350.300.777
G07.203.300.350.525.438
J02.200.100.550
J02.200.559.937
J02.200.700.438
J02.350.594.937
J02.500.350.300.777
J02.500.350.525.438
Identificador Único RDF: https://id.nlm.nih.gov/mesh/D000070736
Nota de alcance: Bebida hecha de leche de caballo que es fermentada por bacterias productoras de ÁCIDO LÁCTICO endógeno y levadura productora de ETANOL.
Calificadores permitidos: AE efectos adversos
AN análisis
CL clasificación
EC economía
HI historia
MI microbiología
PO envenenamiento
PS parasitología
RE efectos de la radiación
SD provisión & distribución
SN estadística & datos numéricos
ST normas
TO toxicidad
VI virología
Identificador de DeCS: 56771
ID del Descriptor: D000070736
Documentos indizados en la Biblioteca Virtual de Salud (BVS): Haga clic aquí para acceder a los documentos de la BVS
Fecha de establecimiento: 01/01/2017
Fecha de entrada: 08/07/2016
Fecha de revisión: 14/04/2017
Kumis - Concepto preferido
UI del concepto M000611192
Nota de alcance Bebida hecha de leche de caballo que es fermentada por bacterias productoras de ÁCIDO LÁCTICO endógeno y levadura productora de ETANOL.
Término preferido Kumis



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