Pesquisa
Descritor em português: Kefir
Descritor em inglês: Kefir
Descritor em espanhol: Kéfir
Descritor kéfir
Termo(s) alternativo(s) granos de kefir
gránulos de kéfir
Nota de escopo: Bebida fabricada a base de leche fermentada por un mezcla de levaduras endógenas productoras de ÁCIDO LÁCTICO y bacterias (GRANOS DE KÉFIR), mucha de las cuales son PROBIÓTICOS. No debe confundirse con el LIMA KAFFIR o MAÍZ KAFFIR.
Descritor em francês: Kéfir
Termo(s) alternativo(s): Grãos Kefir
Grãos Quefir
Grãos de Kefir
Grãos de Quefir
Quefir
Código(s) hierárquico(s): A12.790.375
G07.203.100.559.875
G07.203.100.700.313.666
G07.203.100.700.375
G07.203.200.563.875
G07.203.300.350.300.666
G07.203.300.350.525.375
J02.200.559.875
J02.200.700.375
J02.350.594.875
J02.500.350.300.666
J02.500.350.525.375
Identificador Único RDF: https://id.nlm.nih.gov/mesh/D000070716
Nota de escopo: Bebida feita de leite fermentado por uma mistura endógena de levedura produtora de ÁCIDO LÁCTICO e bactérias (GRÃOS KEFIR), muitos dos quais são PROBIÓTICOS.
Qualificadores permitidos: AE efeitos adversos
AN análise
CL classificação
EC economia
HI história
MI microbiologia
PO intoxicação
PS parasitologia
RE efeitos da radiação
SD provisão & distribuição
SN estatística & dados numéricos
ST normas
TO toxicidade
VI virologia
Identificador DeCS: 56770
ID do descritor: D000070716
Documentos indexados na Biblioteca Virtual em Saúde (BVS): Clique aqui para acessar os documentos da BVS
Data de estabelecimento: 01/01/2017
Data de entrada: 08/07/2016
Data de revisão: 14/04/2017
Kefir - Conceito preferido
Identificador do conceito M0013888
Nota de escopo Bebida feita de leite fermentado por uma mistura endógena de levedura produtora de ÁCIDO LÁCTICO e bactérias (GRÃOS KEFIR), muitos dos quais são PROBIÓTICOS.
Termo preferido Kefir
Termo(s) alternativo(s) Quefir
Grãos de Kefir - Mais específico
Identificador do conceito M000611191
Termo preferido Grãos de Kefir
Termo(s) alternativo(s) Grãos Kefir
Grãos Quefir
Grãos de Quefir



Queremos a sua opinião sobre o novo sitio web do DeCS/MeSH

Convidamos-lhe a responder a uma pesquisa que não levará mais que 3 minutos

Ir para pesquisa