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Descritor Inglês:   Palm Oil 
Descritor Espanhol:   Aceite de Palma 
Descritor Português:   Óleo de Palmeira 
Sinônimos Português:   Azeite de Andim
Azeite de Cheiro
Azeite de Dendê
Azeite de Dendém
Azeite de Elaeis guineensis
Óleo de Dendê
Óleo de Palma
Palmiste
Óleo de Elaeis guineensis  
Categoria:   D10.627.700.798
D20.215.784.750.728
SP4.011.097.036.584.325
Definição Português:  
1) Óleo nutricional extraído do mesocarpo carnudo do fruto da palmeira africana, Elaeis guineensis, conhecida no Brasil por dendezeiro; em São Tomé e Príncipe por aabora, aavora, andim, andim-palmeira ou palmeira-andim; em Angola por coco-de-dendê, coqueiro-de-dendê ou dibo; em Portugal e Guiné Bissao por palmeira-dendê ou palmeira-do-azeite. 2) Óleo obtido desse fruto, de duas qualidades, um extraído da polpa, de cor avermelhada, sabor doce e consistência de manteiga, muito usado na culinária afro-brasileira, também empregado no fabrico de sabão, vela, graxas e lubrificantes e na indústria siderúrgica, e outro, da semente, também conhecido como palmiste; andim (em São Tomé e Príncipe), azeite de cheiro, azeite de dendê, óleo de palma (África Portuguesa), azeite de dendê (Brasil). (Fonte: Grande Dicionário Houaiss da Língua Portuguesa. Disponível em: https://houaiss.uol.com.br) 
Relacionados Português:   Gorduras Vegetais
 
Qualificadores Permitidos Português:  
AD administração & dosagem AN análise
CL classificação EC economia
AE efeitos adversos RE efeitos da radiação
PO envenenamento PK farmacocinética
PD farmacologia HI história
IP isolamento & purificação ME metabolismo
ST normas SD provisão & distribuição
CH química CS síntese química
TO toxicidade TU uso terapêutico
Número do Registro:   24486 
Identificador Único:   D000073878 

Ocorrência na BVS:
 
LILACS    
MEDLINE    
BBO    
MedCarib    

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