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Descriptor English: Lactobacillales
Descriptor Spanish: Lactobacillales
Descriptor Lactobacillales
Entry term(s) bacterias productoras de ácido láctico
Scope note: Orden de bacterias grampositivas de la clase Bacilli que tienen la capacidad de fermentar los azúcares a ácido láctico. Están ampliamente distribuidas en la naturaleza y se utilizan frecuentemente en la elaboración de ALIMENTOS FERMENTADOS.
Descriptor Portuguese: Lactobacillales
Descriptor French: Lactobacillales
Tree number(s): B03.353.750
B03.510.550
RDF Unique Identifier: https://id.nlm.nih.gov/mesh/D056546
Scope note: Ordem de BACTÉRIAS GRAM-POSITIVAS da classe Bacilli que possuem a habilidade de fermentar açúcares em ácido láctico. São amplamente distribuídos na natureza e comumente usados para produzir ALIMENTOS FERMENTADOS.
Allowable Qualifiers: CH química
CL classificação
CY citologia
DE efeitos dos fármacos
EN enzimologia
GD crescimento & desenvolvimento
GE genética
IM imunologia
IP isolamento & purificação
ME metabolismo
PH fisiologia
PY patogenicidade
RE efeitos da radiação
UL ultraestrutura
VI virologia
DeCS ID: 53468
Unique ID: D056546
Documents indexed in the Virtual Health Library (VHL): Click here to access the VHL documents
Date Established: 2010/01/01
Date of Entry: 2009/07/06
Revision Date: 2019/07/10
Lactobacillales - Preferred
Concept UI M0527763
Scope note Ordem de BACTÉRIAS GRAM-POSITIVAS da classe Bacilli que possuem a habilidade de fermentar açúcares em ácido láctico. São amplamente distribuídos na natureza e comumente usados para produzir ALIMENTOS FERMENTADOS.
Preferred term Lactobacillales



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