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Descriptor English: | Food Quality | ||||||
Descriptor Spanish: |
Calidad de los Alimentos
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Descriptor Portuguese: | Qualidade dos Alimentos | ||||||
Descriptor French: | Qualité alimentaire | ||||||
Entry term(s): |
Segurança e Qualidade dos Alimentos |
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Tree number(s): |
J01.576.423.850.730 N06.850.601 SP6.180.894.504 VS2.001.003.001.001 |
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RDF Unique Identifier: | https://id.nlm.nih.gov/mesh/D063427 | ||||||
Scope note: | Sob o aspecto funcional e em sentido amplo, qualidade deve ser considerada como uma especificação ou um grupo de especificações dentro de determinados limites ou tolerâncias, que devem ser atendidas. É um importante aspecto da produção de alimentos e normalmente considerada como grau de excelência. |
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Allowable Qualifiers: | No qualifiers | ||||||
Related: |
Análise de Alimentos
MeSH Manipulação de Alimentos MeSH Rotulagem de Alimentos MeSH | ||||||
DeCS ID: | 24468 | ||||||
Unique ID: | D063427 | ||||||
Documents indexed in the Virtual Health Library (VHL): | Click here to access the VHL documents | ||||||
Date Established: | 2013/01/01 | ||||||
Date of Entry: | 2012/07/03 |
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TECNOLOGIA, INDÚSTRIA E AGRICULTURA
Tecnologia, Indústria e Agricultura [J01]Tecnologia, Indústria e Agricultura -
ASSISTÊNCIA À SAÚDE
Meio Ambiente e Saúde Pública [N06]Meio Ambiente e Saúde Pública -
SAÚDE PÚBLICA
Ciências da Nutrição [SP6]Ciências da Nutrição -
VIGILÂNCIA EM SAÚDE
Vigilância Sanitária de Produtos [VS2]Vigilância Sanitária de Produtos
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Qualidade dos Alimentos
- Preferred
Concept UI |
M0571134 |
Scope note | Sob o aspecto funcional e em sentido amplo, qualidade deve ser considerada como uma especificação ou um grupo de especificações dentro de determinados limites ou tolerâncias, que devem ser atendidas. É um importante aspecto da produção de alimentos e normalmente considerada como grau de excelência. |
Preferred term | Qualidade dos Alimentos |
Entry term(s) |
Segurança e Qualidade dos Alimentos |
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