You have selected the view in Portuguese
Descriptor English: | Baking Powder | ||||||
Descriptor Spanish: |
Fermento Químico
| ||||||
Descriptor Portuguese: | Fermento Químico | ||||||
Descriptor French: | Levure Chimique | ||||||
Tree number(s): |
VS2.001.003.004.005.015 |
||||||
Scope note: | Produto formado de substância ou mistura de substâncias químicas que, pela influência do calor e/ou umidade, produz desprendimento gasoso capaz de expandir massas elaboradas com farinhas, amidos ou féculas, aumentando-lhes o volume e a porosidade. |
||||||
Allowable Qualifiers: | No qualifiers | ||||||
DeCS ID: | 51414 | ||||||
Unique ID: | DDCS051414 | ||||||
Documents indexed in the Virtual Health Library (VHL): | Click here to access the VHL documents |
-
-
VIGILÂNCIA EM SAÚDE
Vigilância Sanitária de Produtos [VS2]Vigilância Sanitária de Produtos
|
Fermento Químico
- Preferred
Concept UI |
FD00061612 |
Scope note | Produto formado de substância ou mistura de substâncias químicas que, pela influência do calor e/ou umidade, produz desprendimento gasoso capaz de expandir massas elaboradas com farinhas, amidos ou féculas, aumentando-lhes o volume e a porosidade. |
Preferred term | Fermento Químico |
We want your feedback on the new DeCS / MeSH website
We invite you to complete a survey that will take no more than 3 minutes.
Go to survey