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Descriptor English: | Pasteurization | ||||
Descriptor Spanish: |
Pasteurización
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Descriptor Portuguese: | Pasteurização | ||||
Descriptor French: | Pasteurisation | ||||
Tree number(s): |
J01.576.423.200.850 J01.576.423.850.700.700 |
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RDF Unique Identifier: | https://id.nlm.nih.gov/mesh/D061352 | ||||
Scope note: | Tratamento de alimentos com métodos físicos como calor, alta pressão, radiação ou corrente elétrica para destruir organismos que causam doenças e apodrecimento de comida. |
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Allowable Qualifiers: |
CL classificação EC economia ES ética HI história IS instrumentação LJ legislação & jurisprudência MT métodos SN estatística & dados numéricos ST normas |
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Related: |
Esterilização
MeSH | ||||
DeCS ID: | 54828 | ||||
Unique ID: | D061352 | ||||
Documents indexed in the Virtual Health Library (VHL): | Click here to access the VHL documents | ||||
Date Established: | 2012/01/01 | ||||
Date of Entry: | 2011/06/24 |
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TECNOLOGIA, INDÚSTRIA E AGRICULTURA
Tecnologia, Indústria e Agricultura [J01]Tecnologia, Indústria e Agricultura -
TECNOLOGIA, INDÚSTRIA E AGRICULTURA
Tecnologia, Indústria e Agricultura [J01]Tecnologia, Indústria e Agricultura
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Pasteurização
- Preferred
Concept UI |
M0557077 |
Scope note | Tratamento de alimentos com métodos físicos como calor, alta pressão, radiação ou corrente elétrica para destruir organismos que causam doenças e apodrecimento de comida. |
Preferred term | Pasteurização |
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