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Descriptor English: Garlic
Descriptor Spanish: Ajo
Descriptor ajo
Entry term(s) Allium sativum
Allium sativum (homeopatía)
Scope note: Especie de Allium que se utiliza como especia (ESPECIAS) y como remedio tradicional. Contiene aliina liasa y aliina que, por la acción de la aliina liasa, se convierte en alicina, el ingrediente picante responsable del aroma del ajo recién cortado.
Descriptor Portuguese: Alho
Descriptor French: Ail
Entry term(s): Allium arenarium
Allium sativum
Allium sativum (Homeopatia)
Tree number(s): B01.875.800.575.912.250.618.100.050.060.300
HP4.018.127.212.010
RDF Unique Identifier: https://id.nlm.nih.gov/mesh/D005737
Scope note: Espécie de Allium usada como tempero (ver TEMPEROS) e remédio tradicional. Contém aliina liase e aliina, que é convertida pela aliina liase em alicina, o ingrediente pungente responsável pelo aroma do alho recém cortado.
Allowable Qualifiers: AE efeitos adversos
AH anatomia & histologia
CH química
CL classificação
CY citologia
DE efeitos dos fármacos
EM embriologia
EN enzimologia
GD crescimento & desenvolvimento
GE genética
IM imunologia
ME metabolismo
MI microbiologia
PH fisiologia
PO envenenamento
PS parasitologia
RE efeitos da radiação
TO toxicidade
UL ultraestrutura
VI virologia
DeCS ID: 5878
Unique ID: D005737
Documents indexed in the Virtual Health Library (VHL): Click here to access the VHL documents
Date Established: 1966/01/01
Date of Entry: 1999/01/01
Revision Date: 2017/07/07
Alho - Preferred
Concept UI M0008992
Scope note Espécie de Allium usada como tempero (ver TEMPEROS) e remédio tradicional. Contém aliina liase e aliina, que é convertida pela aliina liase em alicina, o ingrediente pungente responsável pelo aroma do alho recém cortado.
Preferred term Alho
Entry term(s) Allium arenarium
Allium sativum
Allium sativum (Homeopatia) - Narrower
Concept UI FD00058636
Scope note Medicamento homeopático. Nome científico: Allium sativum. Sinónimo: Allium arenarium. Nome comum: Alho. Abreviatura: "all-s.". Origem vegetal. Habitat original: Mediterrâneo. Parte utilizada: bulbo.
Preferred term Allium sativum (Homeopatia)



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