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Descriptor English: Nutritive Value
Descriptor Spanish: Valor Nutritivo
Descriptor valor nutritivo
Entry term(s) disponibilidad biológica nutricional
disponibilidad nutricional
Scope note: Indicación de la contribución de un alimento al contenido nutricional de la dieta. Este valor depende de la cantidad de alimento ingerido y absorbido y de la cantidad de nutrientes esenciales (PROTEÍNAS, GRASAS, HIDRATOS DE CARBONO, MINERALES y VITAMINAS) que contiene. Este valor puede resultar afectado por las condiciones del SUELO y del cultivo, la manipulación, el almacenamiento y el procesamiento.
Descriptor Portuguese: Valor Nutritivo
Descriptor French: Valeur nutritive
Entry term(s): Disponibilidad Biológica Nutricional
Disponibilidad Nutricional
Valor Nutricional
Tree number(s): G07.203.650.660
J01.576.423.850.730.750
N06.850.601.750
SP6.090.324.215.401.611
RDF Unique Identifier: https://id.nlm.nih.gov/mesh/D009753
Scope note: Indicador de la contribución de un alimento al contenido de nutrientes de una dieta. Este valor depende de la cantidad de alimentos que es digerida y absorvida y de las cantidades de nutrientes esenciales (proteínas, grasas, hidratos de carbono, minerales y vitaminas) contenidas en ese alimento. Ese valor puede ser alterado por las condiciones del suelo, del crecimiento, manipulación, almacenamiento y procesamiento.
Annotation: coordine con alimento específico (como primario)
Allowable Qualifiers: DE efectos de los fármacos
EH etnología
GE genética
IM inmunología
PH fisiología
RE efectos de la radiación
DeCS ID: 9936
Unique ID: D009753
NLM Classification: QU 145.5
Documents indexed in the Virtual Health Library (VHL): Click here to access the VHL documents
Date Established: 1979/01/01
Date of Entry: 1978/05/19
Revision Date: 2015/06/29
Valor Nutritivo - Preferred
Concept UI M0015127
Scope note Indicador de la contribución de un alimento al contenido de nutrientes de una dieta. Este valor depende de la cantidad de alimentos que es digerida y absorvida y de las cantidades de nutrientes esenciales (proteínas, grasas, hidratos de carbono, minerales y vitaminas) contenidas en ese alimento. Ese valor puede ser alterado por las condiciones del suelo, del crecimiento, manipulación, almacenamiento y procesamiento.
Preferred term Valor Nutritivo
Entry term(s) Disponibilidad Biológica Nutricional
Disponibilidad Nutricional
Valor Nutricional



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