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Descriptor en español: Diacetil
Descriptor diacetilo
Término(s) alternativo(s) 2,3-butanodiona
biacetilo
dicetobutano
dimetildicetona
dimetilglioxal
Nota de alcance: Portador de aroma de mantequilla, vinagre, café y otros alimentos.
Descriptor en inglés: Diacetyl
Descriptor en portugués: Diacetil
Descriptor en francés: Diacétyle
Término(s) alternativo(s): 2,3-Butanodiona
Biacetil
Dicetobutano
Dimetildicetona
Dimetilglioxal
Código(s) jeráquico(s): D02.522.296.400
Identificador Único RDF: https://id.nlm.nih.gov/mesh/D003931
Nota de alcance: Mensageiro da fragrância da manteiga, vinagre, café e outros alimentos.
Calificadores permitidos: AA análogos & derivados
AD administração & dosagem
AE efeitos adversos
AG agonistas
AI antagonistas & inibidores
AN análise
BL sangue
CF líquido cefalorraquidiano
CH química
CL classificação
CS síntese química
EC economia
HI história
IM imunologia
IP isolamento & purificação
ME metabolismo
PD farmacologia
PK farmacocinética
PO intoxicação
RE efeitos da radiação
SD provisão & distribuição
ST normas
TO toxicidade
TU uso terapêutico
UR urina
Número de registro: K324J5K4HM
Nombre CAS Tipo 1: 2,3-Butanedione
Identificador de DeCS: 3956
ID del Descriptor: D003931
Documentos indizados en la Biblioteca Virtual de Salud (BVS): Haga clic aquí para acceder a los documentos de la BVS
Fecha de establecimiento: 01/01/1991
Fecha de entrada: 27/11/1974
Fecha de revisión: 08/07/2013
Diacetil - Concepto preferido
UI del concepto M0006164
Nota de alcance Mensageiro da fragrância da manteiga, vinagre, café e outros alimentos.
Término preferido Diacetil
Término(s) alternativo(s) 2,3-Butanodiona
Biacetil
Dicetobutano
Dimetildicetona
Dimetilglioxal



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