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Descriptor en español: Alimentos Funcionales
Descriptor alimentos funcionales
Nota de alcance: Componentes de la dieta habitual que pueden proporcionar beneficios para la SALUD más allá de los nutrientes básicos. Como ejemplos de alimentos funcionales tenemos la SOJA, los frutos secos, el chocolate y los arándanos (NCCAM Backgrounder, marzo 2004, p3). Por ejemplo la SOJA proporciona, además de PROTEÍNAS, también FITOESTRÓGENOS (isoflavonas), compuestos que reducen el COLESTEROL total mediante la disminución del COLESTEROL LDL.
Descriptor en inglés: Functional Food
Descriptor en portugués: Alimento Funcional
Descriptor en francés: Aliment fonctionnel
Término(s) alternativo(s): Alimento Funcional
Alimento con Alegación de Funcional
Alimentos con Alegación de Funcionales
Alimentos con Alegación de Propiedades Funcionales
Código(s) jeráquico(s): G07.203.300.572
J02.500.572
SP6.090.324.215.030
Identificador Único RDF: https://id.nlm.nih.gov/mesh/D055951
Nota de alcance: Componentes de la dieta habitual que pueden proporcionar beneficios para la salud más allá de los nutrientes básicos. Ejemplos de alimentos funcionales son la soya, nueces, chocolate y los arándanos (Traducción libre del original: NCCAM Backgrounder, marzo de 2004, p3).
Nota de indización: no confunda con ALIMENTOS FORTIFICADOS, ALIMENTOS FORMULADOS, ADITIVOS ALIMENTARIOS o SUPLEMENTOS DIETÉTICOS; coord como primario con nutrimentos si relevante (como primario)
Calificadores permitidos: AE efectos adversos
AN análisis
CL clasificación
EC economía
HI historia
MI microbiología
PO envenenamiento
PS parasitología
RE efectos de la radiación
SD provisión & distribución
SN estadística & datos numéricos
ST normas
TO toxicidad
VI virología
Vea también los descriptores: Suplementos Dietéticos MeSH
Identificador de DeCS: 50326
ID del Descriptor: D055951
Clasificación de la NLM: QU 145.5
Documentos indizados en la Biblioteca Virtual de Salud (BVS): Haga clic aquí para acceder a los documentos de la BVS
Fecha de establecimiento: 01/01/2010
Fecha de entrada: 06/07/2009
Fecha de revisión: 12/06/2015
Alimentos Funcionales - Concepto preferido
UI del concepto M0523383
Nota de alcance Componentes de la dieta habitual que pueden proporcionar beneficios para la salud más allá de los nutrientes básicos. Ejemplos de alimentos funcionales son la soya, nueces, chocolate y los arándanos (Traducción libre del original: NCCAM Backgrounder, marzo de 2004, p3).
Término preferido Alimentos Funcionales
Término(s) alternativo(s) Alimento Funcional
Alimento con Alegación de Funcional
Alimentos con Alegación de Funcionales
Alimentos con Alegación de Propiedades Funcionales



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