DeCS

Descriptor en español:

Control y Fiscalización de Alimentos y Bebidas

Español de España

Descriptor	control y supervisión sanitaria de alimentos y bebidas
Nota de alcance:	Control de los procesos relacionados con el registro, la producción, la distribución y la comercialización de alimentos y bebidas, para garantizar la identidad, la eficacia, la calidad y la seguridad del uso que tienen asignado.

Descriptor en inglés:

Control and Sanitary Supervision of Foods and Beverages

Descriptor en portugués:

Controle e Fiscalização de Alimentos e Bebidas

Descriptor en francés:

Contrôle et Supervision Sanitaire des Aliments et Boissons

Código(s) jeráquico(s):

VS2.001

Nota de alcance:

Control of processes related to registration, production, distribution and marketing of foods and drinks, to ensure the identity, efficacy, quality and safety for the intended use.

Calificadores permitidos:

Sin calificador

Identificador de DeCS:

51355

ID del Descriptor:

DDCS051355

Documentos indizados en la Biblioteca Virtual de Salud (BVS):

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SURVEILLANCE DE LA SANTÉ PUBLIQUE

Surveillance de Santé des Produits [VS2]

Surveillance de Santé des Produits

Contrôle et Supervision Sanitaire des Aliments et Boissons [VS2.001]