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Descriptor en español: Fermentación
Descriptor fermentación
Nota de alcance: Degradación anaeróbica de la GLUCOSA u otros nutrientes orgánicos, para obtener ENERGÍA en forma de ATP. Los productos finales dependen de los organismos, sustratos y vías enzimáticas. Entre los productos resultantes más frecuentes de la fermentación están el ETANOL y el ÁCIDO LÁCTICO.
Descriptor en inglés: Fermentation
Descriptor en portugués: Fermentação
Descriptor en francés: Fermentation
Término(s) alternativo(s): Fermentations
Código(s) jeráquico(s): G02.111.158.249
G03.191.249
Identificador Único RDF: https://id.nlm.nih.gov/mesh/D005285
Nota de alcance: Anaerobic degradation of GLUCOSE or other organic nutrients to gain energy in the form of ATP. End products vary depending on organisms, substrates, and enzymatic pathways. Common fermentation products include ETHANOL and LACTIC ACID.
Calificadores permitidos: DE drug effects
GE genetics
IM immunology
PH physiology
RE radiation effects
Vea también los descriptores: Bioreactors MeSH
Identificador de DeCS: 5394
ID del Descriptor: D005285
Documentos indizados en la Biblioteca Virtual de Salud (BVS): Haga clic aquí para acceder a los documentos de la BVS
Fecha de establecimiento: 01/01/1966
Fecha de entrada: 01/01/1999
Fecha de revisión: 23/06/2016
Fermentation - Concepto preferido
UI del concepto M0008342
Nota de alcance Anaerobic degradation of GLUCOSE or other organic nutrients to gain energy in the form of ATP. End products vary depending on organisms, substrates, and enzymatic pathways. Common fermentation products include ETHANOL and LACTIC ACID.
Término preferido Fermentation
Término(s) alternativo(s) Fermentations



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