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Descriptor en español: Alimentos Crudos
Descriptor alimentos crudos
Nota de alcance: Alimento preparado para el consumo sin exposición al calor.
Descriptor en inglés: Raw Foods
Descriptor en portugués: Alimentos Crus
Descriptor en francés: Aliments crus
Código(s) jeráquico(s): G07.203.300.737
J02.500.737
Identificador Único RDF: https://id.nlm.nih.gov/mesh/D066256
Nota de alcance: Comida preparada para o consumo sem exposição ao calor.
Calificadores permitidos: AE efeitos adversos
AN análise
CL classificação
EC economia
HI história
MI microbiologia
PO intoxicação
PS parasitologia
RE efeitos da radiação
SD provisão & distribuição
SN estatística & dados numéricos
ST normas
TO toxicidade
VI virologia
Identificador de DeCS: 55769
ID del Descriptor: D066256
Clasificación de la NLM: WB 432
Documentos indizados en la Biblioteca Virtual de Salud (BVS): Haga clic aquí para acceder a los documentos de la BVS
Fecha de establecimiento: 01/01/2015
Fecha de entrada: 26/06/2014
Fecha de revisión: 14/10/2014
Alimentos Crus - Concepto preferido
UI del concepto M0593430
Nota de alcance Comida preparada para o consumo sem exposição ao calor.
Término preferido Alimentos Crus



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