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Descripteur en français: Cuisine (activité)
Descripteur en anglais: Cooking
Descripteur en espagnol: Culinaria
Descripteur culinaria
Note d'application: Arte o práctica de cocinar. Incluye la preparación de alimentos especiales para dietas en diversas enfermedades.
Descripteur en portugais: Culinária
Synonymes: Art culinaire
Pratique culinaire
Code(s) d'arborescence: J01.576.423.200.200
Identificateur unique RDF: https://id.nlm.nih.gov/mesh/D003296
Note d'application: The art or practice of preparing food. It includes the preparation of special foods for diets in various diseases.
Note d'indexation: consider also HOT TEMPERATURE
Qualificatifs autorisés: CL classification
EC économie
ES éthique
HI histoire
IS instrumentation
LJ législation et jurisprudence
MT méthodes
SN statistiques et données numériques
ST normes
Identifiant DeCS: 3317
ID du Descripteur: D003296
Documents indexés dans la Biblioteque Virtuelle de Santé (BVS): Cliquez ici pour accéder aux documents VHL
Date d'établissement: 01/01/2011
Date d'entrée: 01/01/1999
Date de révision: 25/06/2010
Cuisine (activité) - Concept préféré
Concept UI M0005141
Terme préféré Cuisine (activité)
Synonymes Art culinaire
Pratique culinaire



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