Pesquisa
Descritor em português: Qualidade dos Alimentos
Descritor em inglês: Food Quality
Descritor em espanhol: Calidad de los Alimentos
Descritor calidad alimentaria
Termo(s) alternativo(s) calidad de los alimentos
Nota de escopo: Puntuación de las características de los alimentos, incluido el sabor, el aspecto, el contenido nutricional y la cantidad de contaminación microbiana y química.
Descritor em francês: Qualité alimentaire
Termo(s) alternativo(s): Qualité de la nourriture
Qualité des aliments
Qualité des denrées alimentaires
Qualité des produits alimentaires
Código(s) hierárquico(s): J01.576.423.850.730
N06.850.601
SP6.180.894.504
VS2.001.003.001.001
Identificador Único RDF: https://id.nlm.nih.gov/mesh/D063427
Nota de escopo: Ratings of the characteristics of food including flavor, appearance, nutritional content, and the amount of microbial and chemical contamination.
Qualificadores permitidos: Sem qualificador
Veja também os descritores: Analyse d'aliment MeSH
Manipulation des aliments MeSH
Étiquetage des aliments MeSH
Identificador DeCS: 24468
ID do descritor: D063427
Documentos indexados na Biblioteca Virtual em Saúde (BVS): Clique aqui para acessar os documentos da BVS
Data de estabelecimento: 01/01/2013
Data de entrada: 03/07/2012
Qualité alimentaire - Conceito preferido
Identificador do conceito M0571134
Termo preferido Qualité alimentaire
Termo(s) alternativo(s) Qualité de la nourriture
Qualité des aliments
Qualité des denrées alimentaires
Qualité des produits alimentaires



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