DeCS

Descritor em português:

Alimentos Integrais

Descritor em inglês:

Whole Foods

Descritor em espanhol:

Alimentos Integrales

Espanhol da Espanha

Descritor	alimentos integrales
Termo(s) alternativo(s)	alimento integral alimentos saludables
Nota de escopo:	Los alimentos que no son procesados, refinados, o procesados y refinados lo menos posible, antes de ser consumidos. Los alimentos integrales normalmente no contienen sal, azúcar o grasa agregados. (Traducción libre del original: Bruce et al, 2000; PMID 10682877) Ejemplos de alimentos integrales incluyen granos sin pulir, frijoles, frutas, verduras y productos de origen animal, como la carne y los productos lácteos no homogeneizados. (Traducción libre del original: Kilham, 1996; ISBN 0-89281-626-0)

Descritor em francês:

Aliments totaux

Termo(s) alternativo(s):

Alimento Integral
Alimento Saudável
Alimento in Natura
Alimentos Saudáveis

Código(s) hierárquico(s):

SP6.090.324.215.243
VS2.001.001.001

Nota de escopo:

Alimentos não transformados e não refinados, ou processados e refinados tão pouco quanto possível, antes de serem consumidos. Alimentos integrais normalmente não contêm sal, açúcar, ou gordura adicionados. (Tradução livre do original: Bruce et al, 2000; PMID 10682877) Exemplos de alimentos integrais incluem grãos não polidos, feijões, frutas, vegetais e produtos de origem animal, incluindo carnes e produtos lácteos não homogeneizado. (Tradução livre do original: Kilham, 1996; ISBN 0-89281-626-0)

Identificador do conceito	FD00060478
Nota de escopo	Alimentos não transformados e não refinados, ou processados e refinados tão pouco quanto possível, antes de serem consumidos. Alimentos integrais normalmente não contêm sal, açúcar, ou gordura adicionados. (Tradução livre do original: Bruce et al, 2000; PMID 10682877) Exemplos de alimentos integrais incluem grãos não polidos, feijões, frutas, vegetais e produtos de origem animal, incluindo carnes e produtos lácteos não homogeneizado. (Tradução livre do original: Kilham, 1996; ISBN 0-89281-626-0)
Termo preferido	Alimentos Integrais
Termo(s) alternativo(s)	Alimento Integral Alimento Saudável Alimento in Natura Alimentos Saudáveis

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