Visão selecionada em Espanhol
| Descritor em português: | Alimentos de Soja | ||||||
| Descritor em inglês: | Soy Foods | ||||||
| Descritor em espanhol: |
Alimentos de Soja
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| Descritor em francês: | Produits alimentaires à base de soja | ||||||
| Termo(s) alternativo(s): |
Alimentos de Soya Proteína de Soja Texturizada Proteína de Soya Texturizada Salsa de Soja Salsa de Soya Tofu |
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| Código(s) hierárquico(s): |
G07.203.200.775 G07.203.300.850.450.500 J02.350.775 J02.500.850.800.500 VS2.001.001.002.033 |
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| Identificador Único RDF: | https://id.nlm.nih.gov/mesh/D045730 | ||||||
| Nota de escopo: | Alimentos elaborados con GLYCINE MAX. Los alimentos de soja son ricos en PROTEÍNAS EN LA DIETA y FITOESTRÓGENOS como las ISOFLAVONAS. |
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| Qualificadores permitidos: |
AE efectos adversos AN análisis CL clasificación EC economía HI historia MI microbiología PO envenenamiento PS parasitología RE efectos de la radiación SD provisión & distribución SN estadística & datos numéricos ST normas TO toxicidad VI virología |
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| Identificador DeCS: | 38406 | ||||||
| ID do descritor: | D045730 | ||||||
| Documentos indexados na Biblioteca Virtual em Saúde (BVS): | Clique aqui para acessar os documentos da BVS | ||||||
| Data de estabelecimento: | 01/01/2004 | ||||||
| Data de entrada: | 09/07/2003 | ||||||
| Data de revisão: | 15/06/2018 |
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FENÓMENOS Y PROCESOS
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Alimentos de Soja
- Conceito preferido
Proteína de Soja Texturizada
- Mais específico
Tofu
- Mais específico
Salsa de Soja
- Mais específico
| Identificador do conceito |
M0449129 |
| Nota de escopo | Alimentos elaborados con GLYCINE MAX. Los alimentos de soja son ricos en PROTEÍNAS EN LA DIETA y FITOESTRÓGENOS como las ISOFLAVONAS. |
| Termo preferido | Alimentos de Soja |
| Termo(s) alternativo(s) |
Alimentos de Soya Proteína de Soya Texturizada Salsa de Soya |
| Identificador do conceito |
M0449279 |
| Termo preferido | Proteína de Soja Texturizada |
| Identificador do conceito |
M0449130 |
| Termo preferido | Tofu |
| Identificador do conceito |
M0449132 |
| Termo preferido | Salsa de Soja |
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