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Descritor em português: Geleia de Frutas
Descritor em inglês: Fruit Jam
Descritor em espanhol: Mermeladas de Frutas
Descritor mermeladas de frutas
Termo(s) alternativo(s) jaleas de frutas
Nota de escopo: Producto que se obtiene cocinando piezas de fruta, enteras o troceadas, con azúcar y agua hasta que adquieren consistencia gelatinosa.
Descritor em francês: Confiture de Fruits
Código(s) hierárquico(s): VS2.001.001.002.004
Nota de escopo: Producto obtenido por cocción fruta entera o en trozos con azúcar y agua hasta alcanzar la consistencia gelatinosa.
Qualificadores permitidos: Sem qualificador
Identificador DeCS: 51360
ID do descritor: DDCS051360
Documentos indexados na Biblioteca Virtual em Saúde (BVS): Clique aqui para acessar os documentos da BVS
Mermeladas de Frutas - Conceito preferido
Identificador do conceito FD00061564
Nota de escopo Producto obtenido por cocción fruta entera o en trozos con azúcar y agua hasta alcanzar la consistencia gelatinosa.
Termo preferido Mermeladas de Frutas



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