Pesquisa
Descritor em português: Alimentos de Confeitaria
Descritor em inglês: Foods of Confectionery
Descritor em espanhol: Alimentos de Confitería
Descritor productos de confitería
Termo(s) alternativo(s) alimentos de confitería
productos de repostería
Nota de escopo: Productos obtenidos mediante la cocción de masas preparadas a base de harina, levaduras y otras sustancias de alimentación, dulces o saladas, rellenas o no.
Descritor em francês: Aliments de Confiserie
Código(s) hierárquico(s): VS2.001.001.002.032
Nota de escopo: Those obtained by proper cooking of dough prepared with flour, starches and other food substances, sweet or savory, filled or not.
Qualificadores permitidos: Sem qualificador
Identificador DeCS: 51380
ID do descritor: DDCS051380
Documentos indexados na Biblioteca Virtual em Saúde (BVS): Clique aqui para acessar os documentos da BVS
Aliments de Confiserie - Conceito preferido
Identificador do conceito FD00061582
Termo preferido Aliments de Confiserie



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