Visão selecionada em Espanhol
Descritor em português: | Alimentos Preparados | ||||||
Descritor em inglês: | Prepared Foods | ||||||
Descritor em espanhol: |
Alimentos Preparados
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Descritor em francês: | Aliments Préparés | ||||||
Termo(s) alternativo(s): |
Alimentos Elaborados |
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Código(s) hierárquico(s): |
VS2.001.001.002.036 |
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Nota de escopo: | Los alimentos manipulados y preparados en el servicio de comida, puestos a la venta, envasados o sin envasar, divididos en tres categorías: a) alimentos cocinados, se mantienen calientes y expuestos a los consumidores; b) Los alimentos cocinados que se mantienen refrigerados, congelados o en la temperatura del ambiente y que necesitan o no calentamiento antes del consumo, c) los alimentos crudos, se mantiene refrigerado o en la temperatura del ambiente, expuestos a los consumidores. |
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Qualificadores permitidos: | Sem qualificador | ||||||
Identificador DeCS: | 51383 | ||||||
ID do descritor: | DDCS051383 | ||||||
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VIGILANCIA DE LA SALUD
Vigilancia Sanitaria de Productos [VS2]Vigilancia Sanitaria de Productos
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Alimentos Preparados
- Conceito preferido
Identificador do conceito |
FD00061585 |
Nota de escopo | Los alimentos manipulados y preparados en el servicio de comida, puestos a la venta, envasados o sin envasar, divididos en tres categorías: a) alimentos cocinados, se mantienen calientes y expuestos a los consumidores; b) Los alimentos cocinados que se mantienen refrigerados, congelados o en la temperatura del ambiente y que necesitan o no calentamiento antes del consumo, c) los alimentos crudos, se mantiene refrigerado o en la temperatura del ambiente, expuestos a los consumidores. |
Termo preferido | Alimentos Preparados |
Termo(s) alternativo(s) |
Alimentos Elaborados |
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