Visão selecionada em Francês

Descritor em português:

Lecitinas

Descritor em inglês:

Lecithins

Descritor em espanhol:

Lecitinas

Espanhol da Espanha

Descritor

lecitinas

Nota de escopo:

Mezcla compleja de FOSFOLÍPIDOS, GLICOLÍPIDOS y TRIGLICÉRIDOS, con cantidades importantes de FOSFATIDILCOLINAS, FOSFATIDILETANOLAMINAS y FOSFATIDILINOSITOLES, que en ocasiones se denominan de forma imprecisa como 1,2-diacil-3-fosfocolinas. La lecitina es un componente de la MEMBRANA CELULAR y se obtiene con fines comerciales a partir de la SOJA y la YEMA DE HUEVO. Sus propiedades emulsificantes y tensoactivas son útiles para su empleo como ADITIVOS ALIMENTARIOS y para producir geles orgánicos (GELES).

Descritor em francês:

Lécithines

Termo(s) alternativo(s):

Lécithine

Código(s) hierárquico(s):

D10.570.755.375.760.400.800.806
D20.215.784.500.492

Identificador Único RDF:

https://id.nlm.nih.gov/mesh/D054709

Nota de escopo:

A complex mixture of PHOSPHOLIPIDS; GLYCOLIPIDS; and TRIGLYCERIDES; with substantial amounts of PHOSPHATIDYLCHOLINES; PHOSPHATIDYLETHANOLAMINES; and PHOSPHATIDYLINOSITOLS, which are sometimes loosely termed as 1,2-diacyl-3-phosphocholines. Lecithin is a component of the CELL MEMBRANE and commercially extracted from SOYBEANS and EGG YOLK. The emulsifying and surfactant properties are useful in FOOD ADDITIVES and for forming organogels (GELS).

Qualificadores permitidos:

AD administration et posologie
AE effets indésirables
AG agonistes
AI antagonistes et inhibiteurs
AN analyse
BI biosynthèse
BL sang
CF liquide cérébrospinal
CH composition chimique
CL classification
CS synthèse chimique
DF déficit
EC économie
GE génétique
HI histoire
IM immunologie
IP isolement et purification
ME métabolisme
PD pharmacologie
PH physiologie
PK pharmacocinétique
PO intoxication
RE effets des radiations
SD ressources et distribution
ST normes
TO toxicité
TU usage thérapeutique
UR urine

Ação Farmacológica:

Tensoativos

Identificador DeCS:

52751

ID do descritor:

D054709

Documentos indexados na Biblioteca Virtual em Saúde (BVS):

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Data de estabelecimento:

01/01/2008

Data de entrada:

09/07/2007