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Descritor em português: Lactobacillales
Descritor em inglês: Lactobacillales
Descritor em espanhol: Lactobacillales
Descritor Lactobacillales
Termo(s) alternativo(s) bacterias productoras de ácido láctico
Nota de escopo: Orden de bacterias grampositivas de la clase Bacilli que tienen la capacidad de fermentar los azúcares a ácido láctico. Están ampliamente distribuidas en la naturaleza y se utilizan frecuentemente en la elaboración de ALIMENTOS FERMENTADOS.
Descritor em francês: Lactobacillales
Termo(s) alternativo(s): Lactic Acid Bacteria
Código(s) hierárquico(s): B03.353.750
B03.510.550
Identificador Único RDF: https://id.nlm.nih.gov/mesh/D056546
Nota de escopo: An order of gram-positive bacteria in the class Bacilli, that have the ability to ferment sugars to lactic acid. They are widespread in nature and commonly used to produce FERMENTED FOODS.
Qualificadores permitidos: CH chemistry
CL classification
CY cytology
DE drug effects
EN enzymology
GD growth & development
GE genetics
IM immunology
IP isolation & purification
ME metabolism
PH physiology
PY pathogenicity
RE radiation effects
UL ultrastructure
VI virology
Nota MeSH pública: 2010
Nota histórica: 2010
Identificador DeCS: 53468
ID do descritor: D056546
Documentos indexados na Biblioteca Virtual em Saúde (BVS): Clique aqui para acessar os documentos da BVS
Data de estabelecimento: 01/01/2010
Data de entrada: 06/07/2009
Data de revisão: 10/07/2019
Lactobacillales - Conceito preferido
Identificador do conceito M0527763
Nota de escopo An order of gram-positive bacteria in the class Bacilli, that have the ability to ferment sugars to lactic acid. They are widespread in nature and commonly used to produce FERMENTED FOODS.
Termo preferido Lactobacillales
Termo(s) alternativo(s) Lactic Acid Bacteria



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