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Descritor em português: Lactobacillales
Descritor em inglês: Lactobacillales
Descritor em espanhol: Lactobacillales
Descritor Lactobacillales
Termo(s) alternativo(s) bacterias productoras de ácido láctico
Nota de escopo: Orden de bacterias grampositivas de la clase Bacilli que tienen la capacidad de fermentar los azúcares a ácido láctico. Están ampliamente distribuidas en la naturaleza y se utilizan frecuentemente en la elaboración de ALIMENTOS FERMENTADOS.
Descritor em francês: Lactobacillales
Código(s) hierárquico(s): B03.353.750
B03.510.550
Identificador Único RDF: https://id.nlm.nih.gov/mesh/D056546
Nota de escopo: An order of gram-positive bacteria in the class Bacilli, that have the ability to ferment sugars to lactic acid. They are widespread in nature and commonly used to produce FERMENTED FOODS.
Qualificadores permitidos: CH composition chimique
CL classification
CY cytologie
DE effets des médicaments et des substances chimiques
EN enzymologie
GD croissance et développement
GE génétique
IM immunologie
IP isolement et purification
ME métabolisme
PH physiologie
PY pathogénicité
RE effets des radiations
UL ultrastructure
VI virologie
Identificador DeCS: 53468
ID do descritor: D056546
Documentos indexados na Biblioteca Virtual em Saúde (BVS): Clique aqui para acessar os documentos da BVS
Data de estabelecimento: 01/01/2010
Data de entrada: 06/07/2009
Data de revisão: 10/07/2019
Lactobacillales - Conceito preferido
Identificador do conceito M0527763
Termo preferido Lactobacillales



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