Pesquisa
Descritor em português: Alimentos Crus
Descritor em inglês: Raw Foods
Descritor em espanhol: Alimentos Crudos
Descritor alimentos crudos
Nota de escopo: Alimento preparado para el consumo sin exposición al calor.
Descritor em francês: Aliments crus
Termo(s) alternativo(s): Aliments non cuits
Código(s) hierárquico(s): G07.203.300.737
J02.500.737
Identificador Único RDF: https://id.nlm.nih.gov/mesh/D066256
Nota de escopo: Food prepared for consumption without exposure to heat.
Qualificadores permitidos: AE effets indésirables
AN analyse
CL classification
EC économie
HI histoire
MI microbiologie
PO intoxication
PS parasitologie
RE effets des radiations
SD ressources et distribution
SN statistiques et données numériques
ST normes
TO toxicité
VI virologie
Identificador DeCS: 55769
ID do descritor: D066256
Classificação da NLM: WB 432
Documentos indexados na Biblioteca Virtual em Saúde (BVS): Clique aqui para acessar os documentos da BVS
Data de estabelecimento: 01/01/2015
Data de entrada: 26/06/2014
Data de revisão: 14/10/2014
Aliments crus - Conceito preferido
Identificador do conceito M0593430
Termo preferido Aliments crus
Termo(s) alternativo(s) Aliments non cuits



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