Pesquisa
Descritor em português: Análise de Alimentos
Descritor em inglês: Food Analysis
Descritor em espanhol: Análisis de los Alimentos
Descritor análisis de alimentos
Termo(s) alternativo(s) análisis bromatológico
Nota de escopo: Determinación y evaluación de los componentes de los productos que se consideran ALIMENTOS.
Descritor em francês: Analyse d'aliment
Termo(s) alternativo(s): Análise Bromatológica
Código(s) hierárquico(s): E05.362
J01.576.423.850.100
SP6.180.894.312
VS2.001.003.001.003
Identificador Único RDF: https://id.nlm.nih.gov/mesh/D005504
Nota de escopo: Medida e avaliação de componentes de substâncias ingeridas como ALIMENTO.
Nota de indexação: somente geral; prefira /anal com item de alimento específico
Qualificadores permitidos: CL classificação
EC economia
ES ética
HI história
IS instrumentação
LJ legislação & jurisprudência
MT métodos
SN estatística & dados numéricos
ST normas
Veja também os descritores: Qualidade dos Alimentos MeSH
Identificador DeCS: 5641
ID do descritor: D005504
Documentos indexados na Biblioteca Virtual em Saúde (BVS): Clique aqui para acessar os documentos da BVS
Data de estabelecimento: 01/01/1966
Data de entrada: 01/01/1999
Data de revisão: 03/07/2012
Análise de Alimentos - Conceito preferido
Identificador do conceito M0008673
Nota de escopo Medida e avaliação de componentes de substâncias ingeridas como ALIMENTO.
Termo preferido Análise de Alimentos
Termo(s) alternativo(s) Análise Bromatológica



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