Visão selecionada em Inglês
Descritor em português: | Conservação de Alimentos | ||||||
Descritor em inglês: | Food Preservation | ||||||
Descritor em espanhol: |
Conservación de Alimentos
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Descritor em francês: | Conservation aliments | ||||||
Termo(s) alternativo(s): |
Preservation, Food |
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Código(s) hierárquico(s): |
J01.576.423.850.700 SP6.180.222 VS2.001.003.001.006 |
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Identificador Único RDF: | https://id.nlm.nih.gov/mesh/D005519 | ||||||
Nota de escopo: | Procedures or techniques used to keep food from spoiling. |
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Nota de indexação: | FOOD, PRESERVED and FOOD PRESERVATIVES is also available |
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Qualificadores permitidos: |
CL classification EC economics ES ethics HI history IS instrumentation LJ legislation & jurisprudence MT methods SN statistics & numerical data ST standards |
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Veja também os descritores: |
Food Preservatives
MeSH Food Storage MeSH Food, Preserved MeSH Maillard Reaction MeSH | ||||||
Identificador DeCS: | 5658 | ||||||
ID do descritor: | D005519 | ||||||
Classificação da NLM: | WA 710 | ||||||
Documentos indexados na Biblioteca Virtual em Saúde (BVS): | Clique aqui para acessar os documentos da BVS | ||||||
Data de estabelecimento: | 01/01/1966 | ||||||
Data de entrada: | 01/01/1999 | ||||||
Data de revisão: | 01/07/2011 |
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TECHNOLOGY, INDUSTRY, AND AGRICULTURE
Technology, Industry, and Agriculture [J01]Technology, Industry, and Agriculture -
PUBLIC HEALTH
Nutritional Sciences [SP6]Nutritional Sciences -
SURVEILLANCE IN PUBLIC HEALTH
Health Surveillance of Products [VS2]Health Surveillance of Products
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Food Preservation
- Conceito preferido
Identificador do conceito |
M0008696 |
Nota de escopo | Procedures or techniques used to keep food from spoiling. |
Termo preferido | Food Preservation |
Termo(s) alternativo(s) |
Preservation, Food |
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