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Descriptor en español: Alimentos Vendidos en la Vía Pública
Descriptor en inglés: Street Food
Descriptor en portugués: Alimentos de Rua
Descriptor en francés: Aliments de la Rue
Término(s) alternativo(s): Alimentos Expendidos en la Vía Pública
Alimentos que se Venden en la Vía Pública
Código(s) jeráquico(s): SP6.041.172
Nota de alcance: Alimentos y bebidas para el consumo inmediato, preparados y/o vendidos por comerciantes informales sobre todo en las calles o en los lugares públicos. Se pueden encontrar alrededor de los lugares de trabajo, escuelas, hospitales, terminales de autobuses etc. Sin embargo, pueden presentar riesgos para la salud de la población con respecto a la higiene y las cuestiones sanitarias.
Identificador de DeCS: 50327
ID del Descriptor: DDCS050327
Alimentos Vendidos en la Vía Pública - Concepto preferido
UI del concepto FD00061481
Nota de alcance Alimentos y bebidas para el consumo inmediato, preparados y/o vendidos por comerciantes informales sobre todo en las calles o en los lugares públicos. Se pueden encontrar alrededor de los lugares de trabajo, escuelas, hospitales, terminales de autobuses etc. Sin embargo, pueden presentar riesgos para la salud de la población con respecto a la higiene y las cuestiones sanitarias.
Término preferido Alimentos Vendidos en la Vía Pública
Término(s) alternativo(s) Alimentos Expendidos en la Vía Pública
Alimentos que se Venden en la Vía Pública



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