| Descriptor en español: |
Alimentos Vendidos en la Vía Pública
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| Descriptor en inglés: | Street Food | ||||
| Descriptor en portugués: | Alimentos de Rua | ||||
| Descriptor en francés: | Aliments de la Rue | ||||
| Término(s) alternativo(s): |
Alimentos Expendidos en la Vía Pública Alimentos que se Venden en la Vía Pública |
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| Código(s) jeráquico(s): |
SP6.180.632.301.099.187 |
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| Nota de alcance: | Alimentos y bebidas para el consumo inmediato, preparados y/o vendidos por comerciantes informales sobre todo en las calles o en los lugares públicos. Se pueden encontrar alrededor de los lugares de trabajo, escuelas, hospitales, terminales de autobuses etc. Sin embargo, pueden presentar riesgos para la salud de la población con respecto a la higiene y las cuestiones sanitarias. |
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| Calificadores permitidos: | Sin calificador | ||||
| Identificador de DeCS: | 50327 | ||||
| ID del Descriptor: | DDCS050327 | ||||
| Documentos indizados en la Biblioteca Virtual de Salud (BVS): | Haga clic aquí para acceder a los documentos de la BVS |
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SALUD PÚBLICA
Ciencias de la Nutrición [SP6]Ciencias de la Nutrición
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Alimentos Vendidos en la Vía Pública
- Concepto preferido
| UI del concepto |
FD00061481 |
| Nota de alcance | Alimentos y bebidas para el consumo inmediato, preparados y/o vendidos por comerciantes informales sobre todo en las calles o en los lugares públicos. Se pueden encontrar alrededor de los lugares de trabajo, escuelas, hospitales, terminales de autobuses etc. Sin embargo, pueden presentar riesgos para la salud de la población con respecto a la higiene y las cuestiones sanitarias. |
| Término preferido | Alimentos Vendidos en la Vía Pública |
| Término(s) alternativo(s) |
Alimentos Expendidos en la Vía Pública Alimentos que se Venden en la Vía Pública |
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