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Descritor em português: Saccharomyces cerevisiae
Descritor em inglês: Saccharomyces cerevisiae
Descritor em espanhol: Saccharomyces cerevisiae
Descritor Saccharomyces cerevisiae
Termo(s) alternativo(s) Candida robusta
S. cerevisiae
Saccharomyces capensis
Saccharomyces italicus
Saccharomyces oviformis
Saccharomyces uvarum var. melibioso
levadura de la cerveza
levadura del pan
Nota de escopo: Especie del género SACCHAROMYCES, familia Saccharomycetaceae, orden Saccharomycetales, conocida como levadura del pan o de la cerveza. La forma seca se usa como complemento dietético.
Descritor em francês: Saccharomyces cerevisiae
Termo(s) alternativo(s): Candida robusta
Levedo de Cerveja
Levedura de Cerveja
Levedura de Padaria
Levedura do Pão
S. cerevisiae
Saccharomyces capensis
Saccharomyces italicus
Saccharomyces oviformis
Saccharomyces uvarum var. melibiosus
Código(s) hierárquico(s): B01.300.107.795.785.800
B01.300.930.705.655
Identificador Único RDF: https://id.nlm.nih.gov/mesh/D012441
Nota de escopo: Espécie do gênero SACCHAROMYCES (família Saccharomycetaceae, ordem Saccharomycetales) conhecida como levedura "do pão" ou "de cerveja". A forma seca é usada como suplemento dietético.
Nota de indexação: use FERMENTO SECO para levedura de cerveja ou levedura do pão usadas como um suplemento nutricional ou terapêutico
Qualificadores permitidos: CH química
CL classificação
CY citologia
DE efeitos dos fármacos
EN enzimologia
GD crescimento & desenvolvimento
GE genética
IM imunologia
IP isolamento & purificação
ME metabolismo
PH fisiologia
PY patogenicidade
RE efeitos da radiação
UL ultraestrutura
VI virologia
Número de registro: txid4932
Veja também os descritores: Fermento Seco MeSH
Proteínas de Saccharomyces cerevisiae MeSH
Identificador DeCS: 12815
ID do descritor: D012441
Documentos indexados na Biblioteca Virtual em Saúde (BVS): Clique aqui para acessar os documentos da BVS
Data de estabelecimento: 01/01/1973
Data de entrada: 01/01/1999
Data de revisão: 27/05/2020
Saccharomyces cerevisiae - Conceito preferido
Identificador do conceito M0019330
Nota de escopo Espécie do gênero SACCHAROMYCES (família Saccharomycetaceae, ordem Saccharomycetales) conhecida como levedura "do pão" ou "de cerveja". A forma seca é usada como suplemento dietético.
Termo preferido Saccharomyces cerevisiae
Termo(s) alternativo(s) Candida robusta
Levedo de Cerveja
Levedura de Cerveja
Levedura de Padaria
Levedura do Pão
S. cerevisiae
Saccharomyces capensis
Saccharomyces italicus
Saccharomyces oviformis
Saccharomyces uvarum var. melibiosus



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