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Descriptor en español: Reacción de Biuret
Descriptor en inglés: Biuret Reaction
Descriptor en portugués: Reação de Biureto
Descriptor en francés: Réaction Biuret
Código(s) jeráquico(s): E05.196.085
Identificador Único RDF: https://id.nlm.nih.gov/mesh/D001738
Nota de alcance: Una reacción que se caracteriza por un color violeta tras la adición de sulfato de cobre a todos los componentes que tengan dos enlaces peptídicos unidos directamente o a través de un átomo de carbono intermedio. Se usa en la detección y estimación de las proteínas y péptidos que tienen más de dos aminoácidos.
Nota de indización: no confunda con BIURET: reacción o método de biuret ya no usa BIURET como reactivo significativo
Calificadores permitidos: CL clasificación
EC economía
ES ética
HI historia
IS instrumentación
MT métodos
SN estadística & datos numéricos
ST normas
TD tendencias
VE veterinaria
Identificador de DeCS: 1763
ID del Descriptor: D001738
Documentos indizados en la Biblioteca Virtual de Salud (BVS): Haga clic aquí para acceder a los documentos de la BVS
Fecha de establecimiento: 01/01/1991
Fecha de entrada: 12/12/1974
Fecha de revisión: 02/07/2002
Reacción de Biuret - Concepto preferido
UI del concepto M0002622
Nota de alcance Una reacción que se caracteriza por un color violeta tras la adición de sulfato de cobre a todos los componentes que tengan dos enlaces peptídicos unidos directamente o a través de un átomo de carbono intermedio. Se usa en la detección y estimación de las proteínas y péptidos que tienen más de dos aminoácidos.
Término preferido Reacción de Biuret



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