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Descriptor en español: Nisina
Descriptor nisina
Nota de alcance: Antibiótico polipeptídico de 34 aminoácidos producido por Streptococcus lactis. Ha sido usado como conservante alimentario en frutas y verduras enlatadas y en quesos.
Descriptor en inglés: Nisin
Descriptor en portugués: Nisina
Descriptor en francés: Nisine
Código(s) jeráquico(s): D04.345.566.582
D12.644.641.582
D12.776.097.151.700
D12.776.543.695.110.700
Identificador Único RDF: https://id.nlm.nih.gov/mesh/D009561
Nota de alcance: Un antibiótico polipéptido de 34 aminoácidos producidos por el Streptococcus lactis. Ha sido usado como sustancia preservante de alimentos en frutas y vegetales enlatados y en quesos.
Calificadores permitidos: AA análogos & derivados
AD administración & dosificación
AE efectos adversos
AG agonistas
AI antagonistas & inhibidores
AN análisis
BI biosíntesis
BL sangre
CF líquido cefalorraquídeo
CH química
CL clasificación
CS síntesis química
DE efectos de los fármacos
EC economía
GE genética
HI historia
IM inmunología
IP aislamiento & purificación
ME metabolismo
PD farmacología
PK farmacocinética
PO envenenamiento
RE efectos de la radiación
SD provisión & distribución
ST normas
TO toxicidad
TU uso terapéutico
UR orina
Acción Farmacológica: Antibacterianos
Conservantes de Alimentos
Número de registro: 1414-45-5
Identificador de DeCS: 9746
ID del Descriptor: D009561
Documentos indizados en la Biblioteca Virtual de Salud (BVS): Haga clic aquí para acceder a los documentos de la BVS
Fecha de establecimiento: 01/01/1973
Fecha de entrada: 01/01/1999
Fecha de revisión: 09/07/2007
Nisina - Concepto preferido
UI del concepto M0014869
Nota de alcance Un antibiótico polipéptido de 34 aminoácidos producidos por el Streptococcus lactis. Ha sido usado como sustancia preservante de alimentos en frutas y vegetales enlatados y en quesos.
Término preferido Nisina



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