DeCS

Descripteur en français:

Aspergillus oryzae

Descripteur en anglais:

Aspergillus oryzae

Descripteur en espagnol:

Aspergillus oryzae

Espagnol d'Espagne

Descripteur	Aspergillus oryzae
Synonymes	Eurotium oryzae
Note d'application:	Hongo imperfecto presente en la mayoría de las semillas agrícolas y que es responsable con frecuencia del deterioro de todas las semillas almacenadas. Se emplea también en la producción de alimentos o bebidas fermentadas, especialmente en Japón.

Descripteur en portugais:

Aspergillus oryzae

Code(s) d'arborescence:

B01.300.381.081.500

Identificateur unique RDF:

https://id.nlm.nih.gov/mesh/D001236

Note d'application:

An imperfect fungus present on most agricultural seeds and often responsible for the spoilage of seeds in bulk storage. It is also used in the production of fermented food or drink, especially in Japan.

Qualificatifs autorisés:

CH composition chimique
CL classification
CY cytologie
DE effets des médicaments et des substances chimiques
EN enzymologie
GD croissance et développement
GE génétique
IM immunologie
IP isolement et purification
ME métabolisme
PH physiologie
PY pathogénicité
RE effets des radiations
UL ultrastructure
VI virologie

Numéro de registre:

txid5062

Identifiant DeCS:

1242

ID du Descripteur:

D001236

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Date d'établissement:

01/01/1991

Date d'entrée:

12/12/1974