DeCS

Descripteur en français:

Stabilité enzymatique

Descripteur en anglais:

Enzyme Stability

Descripteur en espagnol:

Estabilidad de Enzimas

Espagnol d'Espagne

Descripteur	estabilidad enzimática
Note d'application:	Proporción en la que una enzima conserva su conformación estructural o su actividad cuando se somete a almacenamiento, aislamiento y purificación o a otras manipulaciones físicas o químicas, entre ellas las enzimas proteolíticas y el calor.

Descripteur en portugais:

Estabilidade Enzimática

Synonymes:

Stabilité d'enzyme

Code(s) d'arborescence:

E05.916.360
G02.111.700.500

Identificateur unique RDF:

https://id.nlm.nih.gov/mesh/D004795

Note d'application:

The extent to which an enzyme retains its structural conformation or its activity when subjected to storage, isolation, and purification or various other physical or chemical manipulations, including proteolytic enzymes and heat.

Note d'indexation:

IM for general only; NIM with specific enzyme (IM)

Qualificatifs autorisés:

DE effets des médicaments et des substances chimiques
ES éthique
GE génétique
IM immunologie
PH physiologie
RE effets des radiations

Identifiant DeCS:

19160

ID du Descripteur:

D004795

Documents indexés dans la Biblioteque Virtuelle de Santé (BVS):

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Date d'établissement:

01/01/1987