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Descripteur en français: Perception du goût
Descripteur en anglais: Taste Perception
Descripteur en espagnol: Percepción del Gusto
Descripteur percepción del gusto
Synonymes respuesta gustativa
Note d'application: Proceso por el cual el cerebro reconoce la naturaleza y el significado de los estímulos gustativos. Las cinco clases básicas de percepción del sabor son salado, dulce, amargo, ácido y umami.
Descripteur en portugais: Percepção Gustatória
Synonymes: Perception gustative
Code(s) d'arborescence: F02.463.593.817
Identificateur unique RDF: https://id.nlm.nih.gov/mesh/D055697
Note d'application: The process by which the nature and meaning of gustatory stimuli are recognized and interpreted by the brain. The five basic classes of taste perception are salty, sweet, bitter, sour and umami.
Note d'indexation: differentiate from TASTE: TASTE PERCEPTION takes place in the brain, TASTE takes place in the mouth
Qualificatifs autorisés: DE effets des médicaments et des substances chimiques
GE génétique
IM immunologie
PH physiologie
RE effets des radiations
Identifiant DeCS: 53265
ID du Descripteur: D055697
Documents indexés dans la Biblioteque Virtuelle de Santé (BVS): Cliquez ici pour accéder aux documents VHL
Date d'établissement: 01/01/2009
Date d'entrée: 08/07/2008
Date de révision: 17/06/2020
Perception du goût - Concept préféré
Concept UI M0519539
Terme préféré Perception du goût
Synonymes Perception gustative



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