DeCS

Descripteur en français:

Fermentation

Descripteur en anglais:

Fermentation

Descripteur en espagnol:

Fermentación

Espagnol d'Espagne

Descripteur	fermentación
Note d'application:	Degradación anaeróbica de la GLUCOSA u otros nutrientes orgánicos, para obtener ENERGÍA en forma de ATP. Los productos finales dependen de los organismos, sustratos y vías enzimáticas. Entre los productos resultantes más frecuentes de la fermentación están el ETANOL y el ÁCIDO LÁCTICO.

Descripteur en portugais:

Fermentação

Code(s) d'arborescence:

G02.111.158.249
G03.191.249

Identificateur unique RDF:

https://id.nlm.nih.gov/mesh/D005285

Note d'application:

Anaerobic degradation of GLUCOSE or other organic nutrients to gain energy in the form of ATP. End products vary depending on organisms, substrates, and enzymatic pathways. Common fermentation products include ETHANOL and LACTIC ACID.

Qualificatifs autorisés:

DE effets des médicaments et des substances chimiques
GE génétique
IM immunologie
PH physiologie
RE effets des radiations

Voir aussi le(s) descripteur(s):

Bioréacteurs MeSH

Identifiant DeCS:

5394

ID du Descripteur:

D005285

Documents indexés dans la Biblioteque Virtuelle de Santé (BVS):

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Date d'établissement:

01/01/1966