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Descritor em português: Lactobacillus pentosus
Descritor em inglês: Lactobacillus pentosus
Descritor em espanhol: Lactobacillus pentosus
Descritor Lactobacillus pentosus
Nota de escopo: Especie de Lactobacillus que se encuentra en los ALIMENTOS FERMENTADOS, donde su capacidad para producir ÁCIDO LÁCTICO, ANTIINFECCIOSOS y BACTERIOCINAS lo hace útil en la CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS. También se utiliza como PROBIÓTICO.
Descritor em francês: Lactobacillus pentosus
Código(s) hierárquico(s): B03.353.750.450.475.586
B03.510.460.400.410.475.475.586
B03.510.550.450.475.586
Identificador Único RDF: https://id.nlm.nih.gov/mesh/D000070018
Nota de escopo: Espécie de Lactobacillus que ocorre em ALIMENTOS FERMENTADOS, em que sua habilidade de produzir ÁCIDO LÁCTICO e PEDIOCINAS a torna empregável como CONSERVANTE DE ALIMENTOS. Seus representantes também são usados como PROBIÓTICOS.
Qualificadores permitidos: CH química
CL classificação
CY citologia
DE efeitos dos fármacos
EN enzimologia
GD crescimento & desenvolvimento
GE genética
IM imunologia
IP isolamento & purificação
ME metabolismo
PH fisiologia
PY patogenicidade
RE efeitos da radiação
UL ultraestrutura
VI virologia
Identificador DeCS: 56323
ID do descritor: D000070018
Documentos indexados na Biblioteca Virtual em Saúde (BVS): Clique aqui para acessar os documentos da BVS
Data de estabelecimento: 01/01/2017
Data de entrada: 08/07/2016
Data de revisão: 10/07/2019
Lactobacillus pentosus - Conceito preferido
Identificador do conceito M000608878
Nota de escopo Espécie de Lactobacillus que ocorre em ALIMENTOS FERMENTADOS, em que sua habilidade de produzir ÁCIDO LÁCTICO e PEDIOCINAS a torna empregável como CONSERVANTE DE ALIMENTOS. Seus representantes também são usados como PROBIÓTICOS.
Termo preferido Lactobacillus pentosus



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