| Descriptor en español: |
Control y Fiscalización de Alimentos y Bebidas
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| Descriptor en inglés: | Control and Sanitary Supervision of Foods and Beverages | ||||
| Descriptor en portugués: | Controle e Fiscalização de Alimentos e Bebidas | ||||
| Descriptor en francés: | Contrôle et Supervision Sanitaire des Aliments et Boissons | ||||
| Código(s) jeráquico(s): |
VS2.001 |
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| Nota de alcance: | Control de los procesos relacionados con el registro, producción, distribución y comercialización de alimentos, incluyendo bebidas, para garantizar la identidad, la eficacia, la calidad y la seguridad adecuada para el uso previsto. |
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| Calificadores permitidos: | Sin calificador | ||||
| Identificador de DeCS: | 51355 | ||||
| ID del Descriptor: | DDCS051355 | ||||
| Documentos indizados en la Biblioteca Virtual de Salud (BVS): | Haga clic aquí para acceder a los documentos de la BVS |
Control y Fiscalización de Alimentos y Bebidas
- Concepto preferido
| UI del concepto |
FD00061560 |
| Nota de alcance | Control de los procesos relacionados con el registro, producción, distribución y comercialización de alimentos, incluyendo bebidas, para garantizar la identidad, la eficacia, la calidad y la seguridad adecuada para el uso previsto. |
| Término preferido | Control y Fiscalización de Alimentos y Bebidas |
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