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Descriptor en español: Lactobacillales
Descriptor Lactobacillales
Término(s) alternativo(s) bacterias productoras de ácido láctico
Nota de alcance: Orden de bacterias grampositivas de la clase Bacilli que tienen la capacidad de fermentar los azúcares a ácido láctico. Están ampliamente distribuidas en la naturaleza y se utilizan frecuentemente en la elaboración de ALIMENTOS FERMENTADOS.
Descriptor en inglés: Lactobacillales
Descriptor en portugués: Lactobacillales
Descriptor en francés: Lactobacillales
Código(s) jeráquico(s): B03.353.750
B03.510.550
Identificador Único RDF: https://id.nlm.nih.gov/mesh/D056546
Nota de alcance: Ordem de BACTÉRIAS GRAM-POSITIVAS da classe Bacilli que possuem a habilidade de fermentar açúcares em ácido láctico. São amplamente distribuídos na natureza e comumente usados para produzir ALIMENTOS FERMENTADOS.
Calificadores permitidos: CH química
CL classificação
CY citologia
DE efeitos dos fármacos
EN enzimologia
GD crescimento & desenvolvimento
GE genética
IM imunologia
IP isolamento & purificação
ME metabolismo
PH fisiologia
PY patogenicidade
RE efeitos da radiação
UL ultraestrutura
VI virologia
Identificador de DeCS: 53468
ID del Descriptor: D056546
Documentos indizados en la Biblioteca Virtual de Salud (BVS): Haga clic aquí para acceder a los documentos de la BVS
Fecha de establecimiento: 01/01/2010
Fecha de entrada: 06/07/2009
Fecha de revisión: 10/07/2019
Lactobacillales - Concepto preferido
UI del concepto M0527763
Nota de alcance Ordem de BACTÉRIAS GRAM-POSITIVAS da classe Bacilli que possuem a habilidade de fermentar açúcares em ácido láctico. São amplamente distribuídos na natureza e comumente usados para produzir ALIMENTOS FERMENTADOS.
Término preferido Lactobacillales



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