DeCS

Descriptor en español:

Fermentación

Español de España

Descriptor	fermentación
Nota de alcance:	Degradación anaeróbica de la GLUCOSA u otros nutrientes orgánicos, para obtener ENERGÍA en forma de ATP. Los productos finales dependen de los organismos, sustratos y vías enzimáticas. Entre los productos resultantes más frecuentes de la fermentación están el ETANOL y el ÁCIDO LÁCTICO.

Descriptor en inglés:

Fermentation

Descriptor en portugués:

Fermentação

Descriptor en francés:

Fermentation

Código(s) jeráquico(s):

G02.111.158.249
G03.191.249

Identificador Único RDF:

https://id.nlm.nih.gov/mesh/D005285

Nota de alcance:

Anaerobic degradation of GLUCOSE or other organic nutrients to gain energy in the form of ATP. End products vary depending on organisms, substrates, and enzymatic pathways. Common fermentation products include ETHANOL and LACTIC ACID.

Calificadores permitidos:

DE effets des médicaments et des substances chimiques
GE génétique
IM immunologie
PH physiologie
RE effets des radiations

Vea también los descriptores:

Bioréacteurs MeSH

Identificador de DeCS:

5394

ID del Descriptor:

D005285

Documentos indizados en la Biblioteca Virtual de Salud (BVS):

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Fecha de establecimiento:

01/01/1966