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Descriptor en español: Edulcorantes Nutritivos
Descriptor edulcorantes nutritivos
Nota de alcance: Cualquiera de los agentes que añade sabor dulce y algún valor energético a los alimentos. Comprenden los azúcares naturales, como la SACAROSA, FRUCTOSA Y GALACTOSA y también algunos ALCOHOLES DEL AZÚCAR.
Descriptor en inglés: Nutritive Sweeteners
Descriptor en portugués: Adoçantes Calóricos
Descriptor en francés: Édulcorants nutritifs
Código(s) jeráquico(s): D27.720.372.300.353.609.750
G07.203.300.514.500.400.700.750
J02.500.514.500.400.700.750
Identificador Único RDF: https://id.nlm.nih.gov/mesh/D064427
Nota de alcance: Cualquier agente que agrega no sólo un sabor dulce, sino que un valor energético al alimento. Ellos incluyen azúcares naturales tales como SACAROSA; FRUCTOSA; y GALACTOSA; y ciertos ALCOHOLES DEL AZÚCAR.
Calificadores permitidos: AD administración & dosificación
AE efectos adversos
AN análisis
CH química
CL clasificación
CS síntesis química
EC economía
HI historia
IP aislamiento & purificación
ME metabolismo
PD farmacología
PK farmacocinética
PO envenenamiento
RE efectos de la radiación
SD provisión & distribución
ST normas
TO toxicidad
TU uso terapéutico
Identificador de DeCS: 55349
ID del Descriptor: D064427
Documentos indizados en la Biblioteca Virtual de Salud (BVS): Haga clic aquí para acceder a los documentos de la BVS
Fecha de establecimiento: 01/01/2014
Fecha de entrada: 08/07/2013
Fecha de revisión: 28/06/2017
Edulcorantes Nutritivos - Concepto preferido
UI del concepto M0581824
Nota de alcance Cualquier agente que agrega no sólo un sabor dulce, sino que un valor energético al alimento. Ellos incluyen azúcares naturales tales como SACAROSA; FRUCTOSA; y GALACTOSA; y ciertos ALCOHOLES DEL AZÚCAR.
Término preferido Edulcorantes Nutritivos



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