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Descriptor en español: Lactobacillus pentosus
Descriptor Lactobacillus pentosus
Nota de alcance: Especie de Lactobacillus que se encuentra en los ALIMENTOS FERMENTADOS, donde su capacidad para producir ÁCIDO LÁCTICO, ANTIINFECCIOSOS y BACTERIOCINAS lo hace útil en la CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS. También se utiliza como PROBIÓTICO.
Descriptor en inglés: Lactobacillus pentosus
Descriptor en portugués: Lactobacillus pentosus
Descriptor en francés: Lactobacillus pentosus
Código(s) jeráquico(s): B03.353.750.450.475.586
B03.510.460.400.410.475.475.586
B03.510.550.450.475.586
Identificador Único RDF: https://id.nlm.nih.gov/mesh/D000070018
Nota de alcance: Especie de Lactobacillus que se encuentra en ALIMENTOS FERMENTADOS donde su capacidad para producir ÁCIDO LÁCTICO; AGENTES ANTIINFECCIOSOS; y las BACTERIOCINAS lo hacen útil como agente de CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS. También se utiliza como PROBIÓTICO.
Calificadores permitidos: CH química
CL clasificación
CY citología
DE efectos de los fármacos
EN enzimología
GD crecimiento & desarrollo
GE genética
IM inmunología
IP aislamiento & purificación
ME metabolismo
PH fisiología
PY patogenicidad
RE efectos de la radiación
UL ultraestructura
VI virología
Identificador de DeCS: 56323
ID del Descriptor: D000070018
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Fecha de establecimiento: 01/01/2017
Fecha de entrada: 08/07/2016
Fecha de revisión: 10/07/2019
Lactobacillus pentosus - Concepto preferido
UI del concepto M000608878
Nota de alcance Especie de Lactobacillus que se encuentra en ALIMENTOS FERMENTADOS donde su capacidad para producir ÁCIDO LÁCTICO; AGENTES ANTIINFECCIOSOS; y las BACTERIOCINAS lo hacen útil como agente de CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS. También se utiliza como PROBIÓTICO.
Término preferido Lactobacillus pentosus



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