Descripteur en français: | Jaune d'œuf | ||||
Descripteur en anglais: | Egg Yolk | ||||
Descripteur en espagnol: |
Yema de Huevo
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Descripteur en portugais: | Gema de Ovo | ||||
Synonymes: |
Vitellus |
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Code(s) d'arborescence: |
A16.690.325 G07.203.300.470.800 J02.500.470.800 |
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Identificateur unique RDF: | https://id.nlm.nih.gov/mesh/D004530 | ||||
Note d'application: | Cytoplasm stored in an egg that contains nutritional reserves for the developing embryo. It is rich in polysaccharides, lipids, and proteins. |
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Note d'indexation: | for both ovum nutrient & dietary portion of eggs |
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Qualificatifs autorisés: |
AE effets indésirables CH composition chimique CL classification CY cytologie DE effets des médicaments et des substances chimiques EN enzymologie IM immunologie ME métabolisme MI microbiologie PA anatomopathologie PH physiologie PO intoxication PS parasitologie RE effets des radiations TO toxicité TR transplantation UL ultrastructure VI virologie |
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Identifiant DeCS: | 4600 | ||||
ID du Descripteur: | D004530 | ||||
Documents indexés dans la Biblioteque Virtuelle de Santé (BVS): | Cliquez ici pour accéder aux documents VHL | ||||
Date d'établissement: | 01/01/1960 | ||||
Date d'entrée: | 01/01/1999 | ||||
Date de révision: | 14/10/2014 |
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PHÉNOMÈNES ET PROCESSUS
Phénomènes physiologiques [G07]Phénomènes physiologiques -
TECHNOLOGIE, INDUSTRIE ET AGRICULTURE
Aliments et boissons [J02]Aliments et boissons
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