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Descripteur en français: Lactobacillales
Descripteur en anglais: Lactobacillales
Descripteur en espagnol: Lactobacillales
Descripteur Lactobacillales
Synonymes bacterias productoras de ácido láctico
Note d'application: Orden de bacterias grampositivas de la clase Bacilli que tienen la capacidad de fermentar los azúcares a ácido láctico. Están ampliamente distribuidas en la naturaleza y se utilizan frecuentemente en la elaboración de ALIMENTOS FERMENTADOS.
Descripteur en portugais: Lactobacillales
Code(s) d'arborescence: B03.353.750
B03.510.550
Identificateur unique RDF: https://id.nlm.nih.gov/mesh/D056546
Note d'application: An order of gram-positive bacteria in the class Bacilli, that have the ability to ferment sugars to lactic acid. They are widespread in nature and commonly used to produce FERMENTED FOODS.
Qualificatifs autorisés: CH composition chimique
CL classification
CY cytologie
DE effets des médicaments et des substances chimiques
EN enzymologie
GD croissance et développement
GE génétique
IM immunologie
IP isolement et purification
ME métabolisme
PH physiologie
PY pathogénicité
RE effets des radiations
UL ultrastructure
VI virologie
Identifiant DeCS: 53468
ID du Descripteur: D056546
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Date d'établissement: 01/01/2010
Date d'entrée: 06/07/2009
Date de révision: 10/07/2019
Lactobacillales - Concept préféré
Concept UI M0527763
Terme préféré Lactobacillales



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