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Descripteur en français: Lactobacillus pentosus
Descripteur en anglais: Lactobacillus pentosus
Descripteur en espagnol: Lactobacillus pentosus
Descripteur Lactobacillus pentosus
Note d'application: Especie de Lactobacillus que se encuentra en los ALIMENTOS FERMENTADOS, donde su capacidad para producir ÁCIDO LÁCTICO, ANTIINFECCIOSOS y BACTERIOCINAS lo hace útil en la CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS. También se utiliza como PROBIÓTICO.
Descripteur en portugais: Lactobacillus pentosus
Code(s) d'arborescence: B03.353.750.450.475.586
B03.510.460.400.410.475.475.586
B03.510.550.450.475.586
Identificateur unique RDF: https://id.nlm.nih.gov/mesh/D000070018
Note d'application: A species of Lactobacillus that occurs in FERMENTED FOODS where its ability to produce LACTIC ACID; ANTI-INFECTIVE AGENTS; and BACTERIOCINS make it useful as a FOOD PRESERVATION agent. It is also used as a PROBIOTIC.
Qualificatifs autorisés: CH composition chimique
CL classification
CY cytologie
DE effets des médicaments et des substances chimiques
EN enzymologie
GD croissance et développement
GE génétique
IM immunologie
IP isolement et purification
ME métabolisme
PH physiologie
PY pathogénicité
RE effets des radiations
UL ultrastructure
VI virologie
Identifiant DeCS: 56323
ID du Descripteur: D000070018
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Date d'établissement: 01/01/2017
Date d'entrée: 08/07/2016
Date de révision: 10/07/2019
Lactobacillus pentosus - Concept préféré
Concept UI M000608878
Terme préféré Lactobacillus pentosus



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