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Descripteur en français: Sans traduction
Descripteur en anglais: Pork Meat
Descripteur en espagnol: Carne de Cerdo
Descripteur carne de cerdo
Synonymes beicon
carne porcina
jamón curado
Note d'application: CARNE procedente de un cerdo (Sus scrofa) utilizada como alimento.
Descripteur en portugais: Carne de Porco
Synonymes: Bacon
Jambon affiné
Lard
Viande de porc
Viande porcine
Code(s) d'arborescence: G07.203.300.600.813.500
J02.500.600.813.500
Identificateur unique RDF: https://id.nlm.nih.gov/mesh/D000080305
Note d'application: MEAT or flesh of a pig (Sus scrofa) used as food.
Qualificatifs autorisés: AE effets indésirables
AN analyse
CL classification
EC économie
HI histoire
MI microbiologie
PO intoxication
PS parasitologie
RE effets des radiations
SD ressources et distribution
SN statistiques et données numériques
ST normes
TO toxicité
VI virologie
Voir aussi le(s) descripteur(s): Adeps Suis DeCS
Identifiant DeCS: 59196
ID du Descripteur: D000080305
Documents indexés dans la Biblioteque Virtuelle de Santé (BVS): Cliquez ici pour accéder aux documents VHL
Date d'établissement: 01/01/2020
Date d'entrée: 08/07/2019
Date de révision: 06/05/2019
Viande de porc - Plus spécifique
Concept UI M000605832
Terme préféré Viande de porc
Synonymes Viande porcine
Lard - Plus large
Concept UI M000646890
Terme préféré Lard
Synonymes Bacon
Jambon affiné - Plus large
Concept UI M000646891
Terme préféré Jambon affiné



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