|
Descripteur en français:
|
Aliments de la Rue |
|
Descripteur en anglais:
|
Street Food |
|
Descripteur en espagnol:
|
Alimentos Vendidos en la Vía Pública
| Descripteur |
comida callejera |
| Note d'application: |
ALIMENTOS Y BEBIDAS para el consumo inmediato, preparados o vendidos por comerciantes informales, sobre todo en las calles o en los lugares públicos. Se pueden encontrar alrededor de los lugares de TRABAJO, ESCUELAS, HOSPITALES, terminales de tren y autobuses, etc. Sin embargo, pueden presentar riesgos para la salud de la POBLACIÓN con respecto a la HIGIENE y las cuestiones sanitarias. |
|
|
Descripteur en portugais:
|
Alimentos de Rua |
| Code(s) d'arborescence: |
SP6.180.632.301.099.187
|
| Note d'application: |
Food and beverages for immediate consumption, prepared and/or sold by informal traders particularly in streets or similar public places. They can be found around workplaces, schools, hospitals, railway or bus stations etc. They may be hazardous to population's health because of sanitary issues.
|
| Qualificatifs autorisés: |
Aucun qualificatif |
| Identifiant DeCS: |
50327 |
| ID du Descripteur: |
DDCS050327 |
| Documents indexés dans la Biblioteque Virtuelle de Santé (BVS): |
Cliquez ici pour accéder aux documents VHL
|
