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Descripteur en français: Valeur nutritive
Descripteur en anglais: Nutritive Value
Descripteur en espagnol: Valor Nutritivo
Descripteur valor nutritivo
Synonymes disponibilidad biológica nutricional
disponibilidad nutricional
Note d'application: Indicación de la contribución de un alimento al contenido nutricional de la dieta. Este valor depende de la cantidad de alimento ingerido y absorbido y de la cantidad de nutrientes esenciales (PROTEÍNAS, GRASAS, HIDRATOS DE CARBONO, MINERALES y VITAMINAS) que contiene. Este valor puede resultar afectado por las condiciones del SUELO y del cultivo, la manipulación, el almacenamiento y el procesamiento.
Descripteur en portugais: Valor Nutritivo
Synonymes: Biodisponibilité nutritionnelle
Disponibilité nutritionnelle
Qualité nutritionnelle
Qualité nutritive
Qualité nutritive de l'alimentation
Qualité nutritive de la nourriture
Qualité nutritive des aliments
Valeur nutritionnelle
Code(s) d'arborescence: G07.203.650.660
J01.576.423.850.730.750
N06.850.601.750
SP6.090.324.215.401.611
Identificateur unique RDF: https://id.nlm.nih.gov/mesh/D009753
Note d'application: An indication of the contribution of a food to the nutrient content of the diet. This value depends on the quantity of a food which is digested and absorbed and the amounts of the essential nutrients (protein, fat, carbohydrate, minerals, vitamins) which it contains. This value can be affected by soil and growing conditions, handling and storage, and processing.
Note d'indexation: coordinate with specific food (IM)
Qualificatifs autorisés: DE effets des médicaments et des substances chimiques
EH ethnologie
GE génétique
IM immunologie
PH physiologie
RE effets des radiations
Identifiant DeCS: 9936
ID du Descripteur: D009753
Classification de la NLM: QU 145.5
Documents indexés dans la Biblioteque Virtuelle de Santé (BVS): Cliquez ici pour accéder aux documents VHL
Date d'établissement: 01/01/1979
Date d'entrée: 19/05/1978
Date de révision: 29/06/2015
Valeur nutritive - Concept préféré
Concept UI M0015127
Terme préféré Valeur nutritive
Synonymes Biodisponibilité nutritionnelle
Disponibilité nutritionnelle
Valeur nutritionnelle
Qualité nutritive - Connexes mais pas plus larges ou plus étroites
Concept UI M0571135
Terme préféré Qualité nutritive
Synonymes Qualité nutritionnelle
Qualité nutritive de l'alimentation
Qualité nutritive de la nourriture
Qualité nutritive des aliments



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