SAÚDE PÚBLICA      Ciências da Nutrição [SP6]      Ciências da Nutrição           Economia dos Alimentos [SP6.056]           Economia dos Alimentos                Abastecimento de Alimentos [SP6.056.227]                Abastecimento de Alimentos                Produção de Alimentos [SP6.056.232]                Produção de Alimentos                Consumo de Alimentos [SP6.056.237]                Consumo de Alimentos                Demanda de Alimentos [SP6.056.242]                Demanda de Alimentos                Perdas de Alimentos [SP6.056.247]                Perdas de Alimentos                Desperdício de Alimentos [SP6.056.252]                Desperdício de Alimentos                Aproveitamento Integral dos Alimentos [SP6.056.257]                Aproveitamento Integral dos Alimentos VIGILÂNCIA SANITÁRIA      Vigilância Sanitária de Produtos [VS2]      Vigilância Sanitária de Produtos           Controle e Fiscalização de Alimentos e Bebidas [VS2.001]           Controle e Fiscalização de Alimentos e Bebidas                Alimentos [VS2.001.001] +                Alimentos +                Bebidas [VS2.001.002] +                Bebidas +                Produção de Alimentos [VS2.001.003] +                Produção de Alimentos +                     Inspeção de Alimentos [VS2.001.003.001] +                     Inspeção de Alimentos +                     Indústria Alimentícia [VS2.001.003.002] +                     Indústria Alimentícia +                     Serviços de Alimentação [VS2.001.003.003]                     Serviços de Alimentação                     Tecnologia de Alimentos [VS2.001.003.004] +                     Tecnologia de Alimentos +                Publicidade de Alimentos [VS2.001.004]                Publicidade de Alimentos                Programas e Políticas de Nutrição e Alimentação [VS2.001.005] +                Programas e Políticas de Nutrição e Alimentação +

Produção de Alimentos - Concepto preferido

UI del concepto	FD00057929
Nota de alcance	Conjunto de todas as operações e processos efetuados para obtenção de um alimento acabado. (Fonte: Portaria SVS/MS n. 326, de 30 de julho de 1997)
Término preferido	Produção de Alimentos